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Syrah Domaine Courbis 2023
Sur la rive droite du Rhône, dominant Valence, à 300m d’altitude sur sols granitiques, à la limite de l’appellation Saint-Joseph.
12,00 €
Cépages
Syrah 100%
Age moyen des vignes
15 ans
Production
10000 bouteilles.
Eraflage
100%
Élevage
9 mois en cuve.
Commentaires de dégustation
Cépage roi dans la région, la Syrah présente ici ses charmes plus spontanément et dès son plus jeune âge. Beaucoup de gourmandise et de croquant pour cette cuvée.
Température de service
17°C
Temps de garde
5 ans
Accords mets et vins
Assiette de charcuterie, barbecues, soupe de bœuf à l’asiatique.