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Saint Joseph blanc 2023

Vignoble le plus méridional de l’appellation élaboré en cave particulière, situé à 6km de Tournon, à l’embouchure de l’Isère et du Rhône, sur le 45ème parallèle.

27,00 €
Terroir
100% argilo-calcaire
Cépages
97% Marsanne, 3% Roussanne
Age moyen des vignes
40 ans
Production
10000 bouteilles
Élevage
10 à 12 mois en barriques neuves (10%) et barriques de 1 à 3 vins (90%).
Commentaires de dégustation
Le robe brillante, le nez floral et les notes de fruits à chair blanche annoncent un vin minéral et d’une belle fraicheur.
Température de service
13°C
Temps de garde
5 ans
Accords mets et vins
Poissons, viandes blanches, crabe à la mayonnaise, légumes vapeurs.
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